みなさんの協力があったから開催できました〜！
昨年に引き続き、今年も開催しましたーー！お味噌作り♩
無農薬・無化学肥料栽培の「ナチュラルファームcocoro」さんのお米と大豆を、オーガニックな暮らしの教室主催の弓削さんに手配してもらい行いました。今回は弓削さんに代わり私が皆さんにお伝えすることになっていたので、始まるまではちょっとドキドキ。
以前に味噌作りの素材に関する記事を書いてるので興味のあるかはご覧になってみてくださいね♩
黒板はいつもスタッフのガッキーが描いてくれます♩
味噌作り自体は簡単なんですけど、事前準備が大変で正直私一人では難しいなぁと思ってたんですよ💦そんなことをナチュールホームのOBさんと話をしていたら、ありがたいことに、料理好きなYさんご夫婦が５キロの大豆をゆでてくれることに！そして試食や軽食の準備をSさんが引き受けてくれることに！頼もしい三人のおかげで開催することができたと思っています！！本当にありがとうございます。
写真はSさんの用意してくれた昨年の味噌の試食。お野菜とともにいただきました♩下の写真は今回使用した材料です。
また、今回参加された方は、ナチュールホームで家を建築されたOBさんをはじめ、建築中のお客様や家づくりを考えていらっしゃる方、いつもイベントに参加してくださる方など私が日頃から仲良くさせてもらっている大好きな方たちばかりでした。
だから、初めてでドキドキの私も、皆さんのお顔を見たら私もホッとして（笑）アットホームな雰囲気に。参加者の皆さんの笑顔に癒されながら私自身もとっても楽しい時間を過ごさせてもらいました。
今回の会場は我が家でした♩
「家」を通じて豊かな暮らしを送ってもらいたい
家づくりをしている私たちが、このようなイベントを開催するのは、「家」というものを通じて「豊かな暮らしを送ってもらいたい」という想いがあるからなんです。そういうことに共感する方たちが集まるとすぐに仲良くなれるし、話していても楽しい。そしてそんな方同士がゆるく繋がることができたら、暮らしがもっと楽しくなるんじゃないかな・・・。そんなことをいつもいろいろと考えています。
今回は、味噌作りをしながら、おいしいものを食べながら、参加者さん同士が仲良く楽しい時間が過ごせたらいいなぁと思っていたので、味噌作り以外の話でも楽しそうに盛り上がっていたのが嬉しかったです。
Nさんは味噌作りの様子をわかりやすく解説してくださってました♩ありがとうございます！
美味しそうな料理をインスタグラムにアップしてくれたHさん♩素敵に撮って下さって感激です✨
参加してくださった方に、
「来てよかったです♡」
「作って食べておいしい時間を過ごすことができました♩」
「素敵なカフェに来たみたいでした♩」と喜んでいただけたこと。
そして、手伝ってくださったOBさん自身も、
「来年も豆煮ますので声かけてください！」
「とっても楽しい1日でしたー！まだ余韻にひたってます。いつも素敵なイベントをありがとう！」
と言ってもらえたことが本当にありがたくて思い出すだけで幸せな気分になります✨
「ナチュールホームのスタッフなのにお手伝いしないのは申し訳ないです💦」と言っていたガッキーも「みなさん素敵な方ばかりでしたし、リラックスしてすごく楽しませてもらっちゃいましたー！！」と。参加者さんと一緒になって楽しんでくれたことも嬉しかったなぁ。
私の周りには素敵な人ばかりが集まってきてくれることに感謝しながら・・・。また、来年も開催できるといいなぁ。11月のお味噌の完成も楽しみ、楽しみ♩
これからもそんな暮らしのイベントを開催していきますので、どうぞ興味のある方ご一緒しましょうね〜✨
よろしかったらこちらもどうぞ♩
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